పాక పరిశ్రమలో దాదాపు రెండు దశాబ్దాల అనుభవంతో, మోరిషితా ప్రాపర్టీలో అన్ని ఆహార మరియు పానీయాల ఫంక్షన్ల కోసం రోజువారీ కార్యకలాపాల యొక్క వ్యూహాత్మక దిశ మరియు అమలును విజయవంతంగా నడిపించేలా ఉంది.
జులై 2019 నుండి సహారా లాస్ వెగాస్ టీమ్ మెంబర్‌గా ఉన్న మోరిషితా గతంలో క్యాసినో-రిసార్ట్ రెస్టారెంట్‌ల ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్‌గా పనిచేశారు. తన కొత్త స్థానంలో, అతను బల్లా ఇటాలియన్ సోల్‌లో వచ్చే ఐదు నెలల్లో మొత్తం లాభాన్ని 35 శాతం పాయింట్ల మేర పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తాడు. అదనంగా, Morishita రాబోయే రెండు సంవత్సరాలలో SAHARA యొక్క ఆహార మరియు పానీయాల బృందం యొక్క ఎగ్జిక్యూటివ్‌ల కోసం వారసత్వ ప్రణాళికను రూపొందించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
మేనేజ్‌మెంట్‌లో అతని విజయాన్ని అతని తల్లిదండ్రులు, సోదరుడు మరియు భార్య మిచెల్‌కు క్రెడిట్ చేస్తూ, మోరిషితా గౌరవం, సానుకూలత మరియు స్థూలంగా ఉండటం వంటి బలమైన విలువలను కలిగి ఉన్నాడు. అతను ఆంథోనీ ఓల్‌హైజర్, సహారా లాస్ వేగాస్ మాజీ ఫుడ్ అండ్ బెవరేజ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్, అలాగే హక్కాసన్ గ్రూప్‌లో మాజీ డైరెక్టర్ ఎరిక్ బార్త్ నుండి కూడా ఎంతో స్ఫూర్తి పొందాడు.
వాస్తవానికి కాలిఫోర్నియాలోని ఓక్లాండ్ నుండి, మోరిషితా 2005లో లాస్ వేగాస్‌కు వెళ్లారు. అతను లాస్ వెగాస్‌లోని నెవాడా విశ్వవిద్యాలయం నుండి పాక కళల నిర్వహణలో తన డిగ్రీని పొందాడు. తన ఖాళీ సమయంలో, అతను కొత్త వంటకాలను ఆస్వాదిస్తూ, తన భార్య మరియు ఇద్దరు కుమార్తెలతో సమయాన్ని గడుపుతాడు.
