ఎమిలియా రొమాగ్నా ప్రాంతం యొక్క రాజధాని బోలోగ్నా నగరం దాని వృత్తికి ప్రసిద్ధి చెందింది మంచి ఆహారం మరియు దాని విలక్షణమైన మరియు సున్నితమైన వంటకాలకు "లా గ్రాస్సా" అంటే "బోలోగ్నా ది ఫ్యాట్" అనే మారుపేరు ఉంది. టోర్టెల్లిని, మోర్టాడెల్లా, లాసాగ్నా, మీట్ సాస్‌తో కూడిన ట్యాగ్లియాటెల్ మరియు క్రెసెంటైన్ వంటి అద్భుతమైన వంటకాలు ఈ రుచి రాజధాని యొక్క కొన్ని లక్షణ ఉత్పత్తులు.
ఈ ఖ్యాతిని ఏకీకృతం చేయడానికి, ఒక ప్రసిద్ధ పీడ్‌మాంటీస్ వ్యవస్థాపకుడు, ఆస్కార్ ఫారినెట్టి, ఇటలీ మరియు విదేశాలలో నాణ్యమైన ఆహార షాపింగ్ కేంద్రాల గొలుసును సృష్టించిన తర్వాత జాగ్రత్త తీసుకున్నారు. 2012లో, అతను అగ్రో-ఎకనామిస్ట్, ఆండ్రియా సెగ్రే మరియు CAAB డైరెక్టర్ జనరల్ (బోలోగ్నా యొక్క అగ్రో ఫుడ్ సెంటర్), అలెశాండ్రో బోన్‌ఫిగ్లియోలీ, ఒక పెద్ద అగ్రో-ఫుడ్ పార్క్ యొక్క మొదటి కాన్సెప్ట్‌ను విశదీకరించిన మరియు సహకరించడానికి మరియు "ఆహారం మరియు స్థిరత్వం యొక్క కోట"ని సృష్టించండి.
నవంబర్ 15, 2017న ఆండ్రియా సెగ్రే ప్రతిపాదన చేసిన ఐదు సంవత్సరాల తర్వాత, ఇటాలియన్ ఆహారానికి అంకితమైన ప్రపంచంలో మొట్టమొదటి ఇటాలియన్ ఫుడ్ పార్క్ పుట్టింది.
ఫారినెట్టి ఇచ్చిన పేరు Fabbrica Italiana Contadina (ఇటాలియన్ గ్రామీణ కర్మాగారం), ఇది FICO (దీని అర్థం ఫిగ్) - FICO ఈటలీ వరల్డ్ అనే సంక్షిప్త పదాన్ని సృష్టించింది. ఇది మార్కెటింగ్ గురువు యొక్క మేధావి యొక్క మరొక స్ట్రోక్, ఎందుకంటే ఈ పేరు ఊహలను ఉత్తేజపరిచేందుకు మరియు "ప్రీట్ ఎ మ్యాంగర్" (ఆహారం తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న షెల్ఫ్) అలవాటుపడిన MeZ తరాలను ఆకర్షించడానికి మరియు అది గుడ్డుగా ఎలా పుడుతుందో పిల్లలకు నేర్పడానికి ఎంపిక చేయబడింది. .
మహమ్మారి కాలం తర్వాత తిరిగి తెరవబడిన ఇటాలియన్ ఫార్మింగ్ ఫ్యాక్టరీ, దాని 100,000 చదరపు మీటర్ల విస్తీర్ణంలో జీవవైవిధ్యం మరియు ఇటాలియన్ ఆహారాన్ని మార్చే కళకు అంకితం చేయబడింది. జాతీయ వ్యవసాయం మరియు సంతానోత్పత్తి యొక్క వైవిధ్యం మరియు అందం గురించి చెప్పడానికి 2 జంతువులు మరియు 200 సాగులతో బహిరంగ ప్రదేశంలో 2,000 హెక్టార్ల పొలాలు మరియు స్టాల్స్‌తో కూడిన ఆర్కిటెక్ట్ థామస్ బార్టోలీ దీనిని రూపొందించారు. ఎనిమిది హెక్టార్లు పనిలో ఉన్న ఆహార కర్మాగారాలతో కప్పబడి ఉన్నాయి, ఇవి ఇటాలియన్ టేబుల్‌లోని అత్యంత ప్రసిద్ధ పదార్థాలన్నింటినీ ఉత్పత్తి చేశాయి, అలాగే 26 రెస్టారెంట్లు అన్ని రుచులకు అనువైన ఆహారం మరియు వైన్‌ల యొక్క భారీ ఎంపికతో పాటు వీధి ఆహారాన్ని తినవచ్చు. ఇటలీలోని అన్ని ప్రాంతాల వంటకాల ప్రత్యేకతలు ఒకే చోట.
"ఇది ప్రపంచంలోనే మొట్టమొదటి ఫుడ్ పార్క్, ఇది ఆహారం యొక్క అనుభవాన్ని టేబుల్‌పై ఉన్న ప్లేట్‌కు తీసుకువస్తుంది," స్టెఫానో సిగారిని, CEO, "మొత్తం 5 ఇంద్రియాలను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు రుచులు మరియు వినోదం కోసం అభిరుచిని మిళితం చేస్తుంది."
మెట్రో జీరో ప్రాజెక్ట్‌లో పార్క్ యొక్క స్థిరత్వం అమలు చేయబడుతుంది. దానిలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ఆహారాన్ని ప్రస్తుతం ఉన్న అన్ని రెస్టారెంట్లు మరియు నిర్వాహకులు పంపిణీ చేస్తారు మరియు వడ్డిస్తారు. 55,000 చదరపు మీటర్ల కాంతివిపీడన వ్యవస్థ (ఐరోపాలో అతిపెద్దది) ఉపయోగించిన శక్తిలో 30%కి పైగా హామీ ఇస్తుంది, అయితే జిల్లా తాపనలో బోలోగ్నా భస్మీకరణం మరియు పార్కులో పుష్కలంగా ఉన్న ఆకుపచ్చ మరియు పునర్వినియోగపరచదగిన పదార్థాల నుండి కలపను ఉపయోగిస్తుంది.
పిల్లలకు ప్రిపరేటరీ వినోదం
ఈ ఉద్యానవనం ప్రజలను కుటుంబాలు మరియు ముఖ్యంగా పిల్లల పట్ల గొప్ప శ్రద్ధతో అనుభవానికి కేంద్రంగా ఉంచుతుంది. మల్టీమీడియా పెవిలియన్‌లు, రైడ్‌లు, స్లైడ్‌లు మరియు ఇంటరాక్టివ్ ప్యానెల్‌లతో సహా ముప్పై ఆకర్షణలు సృష్టించబడ్డాయి. మైదానం, అగ్ని, సముద్రం, జంతువులకు అంకితమైన మల్టీమీడియా రైడ్‌లలో కథానాయకులుగా ప్రవేశద్వారం, ఫ్యాక్టరీ అనుభవాలు మరియు శాస్త్రీయ మంటపాలు వంటి వాటితో సహా ఏడు నేపథ్య ప్రాంతాలు ఆట మరియు వినోదం కోసం అంకితం చేయబడ్డాయి.
మెగాస్ట్రక్చర్ ప్రవేశద్వారం వద్ద, పిల్లలు పొలంలో ఆవులు మరియు ఇతర జంతువులకు ఆహారం ఇవ్వవచ్చు, ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద అత్తి చెట్టు యొక్క మాక్-అప్ ముందు సెల్ఫీ తీసుకోవచ్చు, పిజ్జా పిండి చేయవచ్చు లేదా రైతు రంగులరాట్నం ఎక్కవచ్చు. పక్కనే ఉన్న లూనా పార్క్ (అమ్యూజ్‌మెంట్ పార్క్)లో వారు భూమిని వదలకుండా ఇటాలియన్ సముద్రాలలో ప్రయాణించవచ్చు, మీటర్లు మరియు సెంటీమీటర్‌లకు బదులుగా పందులు మరియు కోళ్ళలో వాటి ఎత్తును కొలవవచ్చు మరియు బబుల్ హౌస్ యొక్క మాయాజాలాన్ని కనుగొనవచ్చు.
ఈ సమయంలో పెద్దలు తమ అంగిలిని ఆహ్లాదపరుస్తారు, ప్రత్యేక రుచులను కనుగొంటారు మరియు మంచి టోర్టెల్లిని ఎలా తయారుచేయాలో నేర్చుకుంటారు లేదా ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి కిరాణా సామాను షాపింగ్ చేస్తారు.
పునాది
పార్క్ యొక్క పునాది ఆహారం, విద్య, ఆహారం యొక్క జ్ఞానం, చేతన వినియోగం, స్థిరమైన ఉత్పత్తి, నెట్‌వర్కింగ్ మరియు వ్యవసాయ-ఆహార సంస్కృతి మరియు స్థిరత్వం యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన వాస్తవాలను ప్రోత్సహించడం.
ఇది మధ్యధరా ఆహారం మరియు ఆరోగ్యంపై దాని ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది; ఆర్థిక, పర్యావరణ, శక్తి మరియు సామాజిక దృక్కోణం నుండి స్థిరమైన వ్యవసాయ ఉత్పత్తి మరియు ఆహార వినియోగ నమూనాలను మెరుగుపరుస్తుంది; మరియు ఇతర సంస్థలతో పాటు, పర్యావరణ మంత్రిత్వ శాఖ మరియు CREA (కౌన్సిల్ ఫర్ రీసెర్చ్ ఇన్ అగ్రికల్చర్)తో నిర్దిష్ట అవగాహన మెమోరాండా ద్వారా సహకరిస్తుంది.
బోలోగ్నా నడిబొడ్డు నుండి రాయి విసిరే దూరంలో ఇదంతా.
