ఫెడరల్ రిజర్వ్ వడ్డీ రేట్లను పెంచడం కొనసాగిస్తున్నందున, రెస్టారెంట్ యజమానులు ఆందోళన చెందే హక్కు ఉంది. కోవిడ్-19 సంక్షోభం నుండి ఇంకా పూర్తిగా కోలుకోలేని ఆహార సేవా ఆర్థిక వ్యవస్థ యొక్క విభాగాలు ఇంకా ఉన్నాయి మరియు ఇప్పుడు మాంద్యం ముప్పు మన సామూహిక ఇంటి గుమ్మంలో ఉంది.
అయినప్పటికీ, ఆర్థిక మాంద్యం అనివార్యమైనప్పటికీ, రెస్టారెంట్ యజమానులు నిస్సహాయంగా లేరు. రెస్టారెంట్లు తమ వ్యాపారానికి సంభావ్య అంతరాయాలను తగ్గించడానికి ఉపయోగించగల కొన్ని కార్యాచరణ ఆలోచనలను అన్వేషిద్దాం.
ద్రవ్యోల్బణం ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి రెస్టారెంట్లు ఆరు మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మీ డిజిటల్ ఉనికిని ఆప్టిమైజ్ చేయండి
ఖర్చులను తగ్గించుకోవడానికి ఒక మార్గం డిజిటల్ మార్కెటింగ్ వైపు మొగ్గు చూపడం. ఇంటర్నెట్ మరియు సోషల్ మీడియా ప్రకటనలు కొత్త కస్టమర్లను స్కేల్లో సమర్థవంతంగా చేరుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. 100 మంది వ్యక్తులకు మరియు 100,000 మంది వ్యక్తులకు ప్రకటనల మధ్య వ్యత్యాసం కేవలం ఒక క్లిక్తో మాత్రమే ఉంటుంది. మరియు వినియోగదారులు ఎక్కువగా ఆన్లైన్లో చూసే వాటి ఆధారంగా నిర్ణయాలు తీసుకోవడంతో, సాంప్రదాయ ప్రకటనల పద్ధతుల కంటే ఇది చాలా ప్రభావవంతమైన మార్కెటింగ్ మార్గం.
మీరు ఇప్పటికే అలా చేయకపోతే ఆన్లైన్లో ఆర్డర్ చేయడానికి కస్టమర్లను ప్రారంభించడాన్ని కూడా పరిగణించండి. ఇది మీ వెబ్సైట్ లేదా డోర్డాష్ లేదా గ్రబ్హబ్ వంటి డెలివరీ సేవ ద్వారా ఆన్లైన్ ఆర్డర్ల రూపంలో ఉండవచ్చు. ఈ ఫంక్షన్ యొక్క ఒక సంభావ్య ప్రయోజనం ఏమిటంటే, వారి మొబైల్ పరికరాల ద్వారా ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేయడానికి వెనుకాడని యువ జనాభాను మరింత మెరుగ్గా చేరుకోవడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. బహుశా మరీ ముఖ్యంగా, అయితే, ఆర్థిక వ్యవస్థ కోలుకునే వరకు మీ భౌతిక స్థానాల వినియోగాన్ని తగ్గించడానికి కూడా ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది అద్దె మరియు యుటిలిటీలపై ఆదా చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
మీ మెనూని ఒకటికి రెండుసార్లు తనిఖీ చేయండి
ప్రతి వస్తువుకు ఎంత ఖర్చవుతుంది మరియు ఎంత ఆదాయం వస్తుంది అనే దానితో సహా మీరు అందించే వాటిపై టాప్-డౌన్ విశ్లేషణను అమలు చేయండి. ఏవైనా అనవసరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయా లేదా చాలా అరుదుగా ఆర్డర్ చేయబడే నిర్దిష్ట వంటకాలు ఉన్నాయా లేదా చాలా జాబితా స్థలాన్ని తీసుకుంటాయో లేదో పరిగణించండి.
మీ మెనూని ట్రిమ్ చేయడం సరదాగా ఉండకపోవచ్చు, అలా చేయడం వలన మీరు కార్యకలాపాలను మరింత సమర్ధవంతంగా అమలు చేయవచ్చు మరియు మీ టాప్ రాబడి డ్రైవర్లను రెట్టింపు చేయవచ్చు. గుర్తుంచుకోండి, మీరు కోరుకుంటే ఇది తాత్కాలికం మాత్రమే. భవిష్యత్తులో ఈ వస్తువులు తిరిగి వస్తాయని మీరు ఎల్లప్పుడూ కస్టమర్లకు చెప్పవచ్చు.
మీ రోజువారీ కార్యకలాపాలను విశ్లేషించండి
ముందుగా, మీ రెస్టారెంట్ను తెరవడం నుండి ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడం వరకు గిన్నెలు కడగడం వరకు మీ రోజువారీ ప్రక్రియను వ్రాయండి. మీరు ఏవైనా అసమర్థతలను గుర్తించగలరో లేదో చూడండి. మీకు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ మంది వెయిటర్లను లేదా కుక్లను మీరు నియమించుకున్న సమయాలు రోజంతా ఉన్నాయా? మీరు వాటిని మాన్యువల్గా చేయడం కంటే పరికరాలు లేదా యంత్రాల ద్వారా శుభ్రపరిచే ప్రక్రియలను అమలు చేయడం ద్వారా యుటిలిటీలను ఆదా చేయగలరా? మీ ఖర్చులు ఎంత తక్కువగా ఉంటే, ద్రవ్యోల్బణాన్ని తట్టుకునేలా మీ రెస్టారెంట్ మెరుగ్గా ఉంటుంది.
మీ సిబ్బందిని బాగా చూసుకోండి
మునుపటి పాయింట్లో, సిబ్బందిని ట్రిమ్ చేయడానికి సంభావ్య అవసరం గురించి మేము మాట్లాడాము. ఈ పాయింట్ యొక్క ఫ్లిప్ సైడ్లో, మీ సిబ్బందిని కూడా బాగా చూసుకోండి. రెస్టారెంట్ సిబ్బందిలో టర్నోవర్ రేట్లు ఎక్కువగా ఉన్నాయి మరియు మీ రెస్టారెంట్ను పెంచుకోవడం కంటే కొత్త ఉద్యోగుల కోసం గంటల తరబడి వెతకడం మీకు చివరి విషయం. మీ సిబ్బంది యొక్క స్థిరత్వాన్ని పెంచడానికి ఒక మార్గం వారికి బాగా చెల్లించడం మరియు వారి సమస్యలను వినడం. వారికి అవసరమైతే వారికి సమయం ఇవ్వండి మరియు వారు తమ ఉద్యోగాన్ని ఇష్టపడేలా చేయడానికి ఏమైనా చేయండి. సంతోషంగా ఉన్న ఉద్యోగులు నిష్క్రమించే అవకాశం చాలా తక్కువ అని చెప్పనవసరం లేదు.
ఏది ఉన్నా నాణ్యతను అందించండి
రెస్టారెంట్ యజమానిగా, కస్టమర్ అనుభవం ఎంత ముఖ్యమో మీకు ఇప్పటికే తెలుసు. శుభ్రత, రుచి మరియు వాతావరణం వంటి అంశాలు కస్టమర్లు తిరిగి వచ్చే అవకాశాన్ని పెంచుతాయి. అధిక నాణ్యత గల రెస్టారెంట్లు మంచి ఆన్లైన్ సమీక్షలను కూడా పొందుతాయి, ఇది మీ స్థాపనకు కొత్త సందర్శకులను చేర్చడంలో సహాయపడుతుంది. ద్రవ్యోల్బణం పెరుగుతున్నందున, సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన అనుభవాన్ని అందించడంలో ఎటువంటి మూలలను తగ్గించకూడదని గుర్తుంచుకోండి. రిపీట్ కస్టమర్లు మీ ఆదాయ స్ట్రీమ్లో ముఖ్యమైన భాగాన్ని కలిగి ఉంటారు, కాబట్టి వారు తిరిగి వచ్చేలా చేయడానికి ఏమి చేయాలి.
ఫైనాన్సింగ్తో నగదు ప్రవాహాన్ని పెంచడాన్ని పరిగణించండి
నగదు తక్కువగా ఉంటే, కార్యకలాపాలను తేలడానికి లేదా కొత్త వ్యాపార అవకాశాలను పెంచుకోవడానికి ఒక మార్గం చిన్న వ్యాపార ఫైనాన్సింగ్ పొందడం. చిన్న వ్యాపార రుణాల నుండి వ్యాపార రుణాలను ప్రారంభించడం వరకు వ్యాపార క్రెడిట్ కార్డ్ల వరకు, చిన్న వ్యాపార యజమానులు, స్టార్టప్లు, స్థానిక వ్యాపారాలు, సోలోప్రెన్యూర్లు, వ్యవస్థాపకులు మరియు ఇతర చిన్న వ్యాపార సంఘాలు అన్వేషించడానికి అనేక ఫైనాన్సింగ్ ఎంపికలు ఉన్నాయి. వీటిలో US స్మాల్ బిజినెస్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (SBA) మరియు ప్రైవేట్ ఫైనాన్సింగ్ ప్రొవైడర్ల నుండి రుణాలు ఉన్నాయి.
చిన్న వ్యాపారాలు వారి వ్యాపార డేటా ఆధారంగా వారి ఉత్తమ ఎంపికలను తక్షణమే సరిపోల్చడానికి ఉచిత ఖాతాను సృష్టించవచ్చు. వ్యాపార క్రెడిట్ని ఎలా స్థాపించాలో కూడా Nav మీకు చూపుతుంది, తద్వారా మీరు మీ రెస్టారెంట్ను రుణదాతకు సిద్ధంగా ఉంచుతారు.