కాలిఫోర్నియా వైన్ కంట్రీ నడిబొడ్డున ఉన్న, హీల్డ్స్బర్గ్ వైన్ & ఫుడ్ ఎక్స్పీరియన్స్ మూడు రోజుల వేడుకగా ఉంటుంది, ఇందులో ఉత్తమ సోనోమా కౌంటీ మరియు ప్రపంచ ప్రఖ్యాత ఆహారం మరియు వైన్లు ఉంటాయి. ఈ ఉత్సవం ప్రపంచంలోని గొప్ప వైన్ ప్రాంతాల నుండి ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుర్తింపు పొందిన వైన్లతో పాటు ఈ ప్రాంత తయారీదారులు - రైతులు, పెంపకందారులు, వైన్ తయారీదారులు మరియు చెఫ్లను ప్రదర్శిస్తుంది, ఇది సోనోమా యొక్క శక్తివంతమైన పాక వైవిధ్యం, స్థిరమైన వ్యవసాయ పద్ధతులు మరియు వ్యవసాయానికి లోతైన సంబంధాన్ని హైలైట్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ఆఫర్లు.
వారాంతపు ఈవెంట్లో ప్రత్యేక వైన్ రుచి మరియు సెమినార్ చర్చలు, బార్బెక్యూలు, అసాధారణమైన భోజనాలు, సెలబ్రిటీ చెఫ్ ప్రదర్శనలు మరియు విస్తృతమైన గ్రాండ్ టేస్టింగ్, అలాగే ది బ్యాండ్ పెర్రీని కలిగి ఉన్న ప్రత్యక్ష బహిరంగ కంట్రీ సంగీత కచేరీ ఉంటాయి. కార్యక్రమం జరుగుతుంది 20-22 మే హీల్డ్స్బర్గ్లో, ఒక చిన్న మరియు స్వాగతించే నగరం, ఇది ఇటీవలి సంవత్సరాలలో అగ్ర జాతీయ ఆహారం మరియు వైన్ గమ్యస్థానంగా స్థిరపడింది.
ఈవెంట్లో పాల్గొనే స్థానిక స్టార్ చెఫ్లు, డస్కీ ఎస్టేస్ ఆఫ్ ఫార్మ్ టు పాంట్రీ, డగ్లస్ కీన్ ఆఫ్ హీల్డ్స్బర్గ్ బార్ & గ్రిల్, కైల్ కన్నాటన్ యొక్క సింగిల్ థ్రెడ్లో ప్రతిభావంతులైన పాక బృందం” మరియు ది మాథెసన్ మరియు వాలెట్కు చెందిన డస్టిన్ వాలెట్. ఈవెంట్ యొక్క అనేక గ్లోబల్ స్టార్ చెఫ్లలో ఫుడ్ నెట్వర్క్ స్టార్ మనీత్ చౌహాన్, లాస్ ఏంజిల్స్ చెఫ్/ఓనర్ రే గార్సియా, “టాప్ చెఫ్” విజేత స్టెఫానీ ఇజార్డ్, టాప్ చెఫ్ ఫేవరెట్ నైషా అరింగ్టన్, ప్రముఖ ఫుడ్ నెట్వర్క్ స్టార్ టిమ్ లవ్ మరియు ఫుడ్ & వైన్స్ జస్టిన్ చాపుల్ ఉన్నారు. . డొమెనికా కాటెల్లి, క్రిస్టా లుడ్ట్కే, జెస్సీ మాల్గ్రెన్, లీ ఆన్ వాంగ్ మరియు మరిన్నింటి నుండి వచ్చిన పాక డిలైట్ల ద్వారా అతిథులు కూడా చెడిపోతారు!
ఈవెంట్లు ది మాథెసన్, మాంటేజ్ హీల్డ్స్బర్గ్ మరియు ది మాడ్రోనాతో సహా, కెండల్-జాక్సన్ ఎస్టేట్ మరియు గార్డెన్స్, జోర్డాన్ వైనరీ ఎస్టేట్, రోడ్నీ స్ట్రాంగ్ వైన్యార్డ్లు, డటన్ రాంచ్, స్టోన్స్ట్రీట్ ఎస్టేట్ వైన్యార్డ్లు మరియు మరిన్నింటితో సహా హీల్డ్స్బర్గ్ చుట్టూ నిర్వహించబడతాయి.
హెల్డ్స్బర్గ్ ఒక ఎపిక్యూరియన్ గమ్యస్థానంగా ఆవిర్భవించినందుకు మరియు ఒక మోడల్ వ్యవసాయ మరియు సుస్థిరత కేంద్రంగా సోనోమా కౌంటీ వారసత్వానికి నివాళులు అర్పించేందుకు వారాంతంలో సంభావితమైంది. "ఈ పండుగతో మా లక్ష్యం ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలకు సంబంధించి సోనోమా యొక్క శక్తివంతమైన పాక వైవిధ్యం, అద్భుతమైన వైన్లు మరియు స్థిరమైన వ్యవసాయ పద్ధతులను హైలైట్ చేయడం" అని ఈవెంట్ యొక్క నిర్మాత, SD మీడియా ప్రొడక్షన్స్ CEO స్టీవ్ డ్వెరిస్ అన్నారు. "గమ్యస్థానం యొక్క మాయాజాలం వెనుక ఉన్న నిజమైన తయారీదారులు - సోనోమా కౌంటీ అంతటా వ్యవసాయానికి లోతైన సంబంధాన్ని ప్రదర్శించడానికి మేము సంతోషిస్తున్నాము. మేము వైన్ మరియు ఆహార ప్రియులను అన్వేషించమని మరియు వారి ఆహారం మరియు వైన్ ఎక్కడ నుండి వచ్చాయనే దాని గురించి మంచి అవగాహనతో ఆహ్వానిస్తున్నాము, ఈ అపురూపమైన బహుమానాన్ని అందించే భూమిని సారథ్యం వహిస్తున్న కుటుంబాలను కలుసుకునేటప్పుడు, సోనోమా కౌంటీ వైన్గ్రోవర్స్ ప్రెసిడెంట్ కరిస్సా క్రూస్ జోడించారు. ఈవెంట్ యొక్క కల్పనలో, మరియు ఈవెంట్ యొక్క వ్యవస్థాపక భాగస్వామి వీరి సంఘం.
వాస్తవానికి, వైన్ మరియు ఆహారం సమీకరణంలో ఒక భాగం మాత్రమే. ఈవెంట్ స్థానిక కమ్యూనిటీని జరుపుకుంటుంది మరియు మద్దతు ఇస్తుంది. శనివారం సాయంత్రం రోడ్నీ స్ట్రాంగ్ వైన్యార్డ్స్లో జరుగుతున్న దేశీయ సంగీత కచేరీ సోనోమా కౌంటీ గ్రేప్ గ్రోవర్స్ ఫౌండేషన్కు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది, దీని లక్ష్యం ఆరోగ్య సంరక్షణ, సరసమైన గృహాలు, శ్రామికశక్తి అభివృద్ధి మరియు స్థానిక వైన్యార్డ్ కార్మికులు మరియు వ్యవసాయ కార్మికులు మరియు వారి కుటుంబాలను ఉద్ధరించే ఇతర వనరులకు మద్దతు ఇచ్చే నిధులను సేకరించడం. మరియు అవార్డు గెలుచుకున్న BBQ చెఫ్ మాట్ హార్న్తో శుక్రవారం మధ్యాహ్నం బార్బెక్యూ అమెరికాలోని ఫ్యూచర్ రైతులకు ప్రత్యేక స్కాలర్షిప్ ఫండ్ ద్వారా ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది, ఇది వ్యవసాయంలో వృత్తిని కొనసాగించాలనుకునే స్థానిక విద్యార్థుల కోసం సృష్టించబడుతుంది.
Healdsburg వైన్ & ఫుడ్ ఎక్స్పీరియన్స్ భాగస్వాముల యొక్క ఆల్-స్టార్ జాబితాను కలిగి ఉంది. కెండల్ జాక్సన్ వైన్స్, స్టోన్స్ట్రీట్ ఎస్టేట్ వైన్యార్డ్స్, ఫోర్డ్ PRO, అలాస్కా ఎయిర్లైన్స్, ఫుడ్ & వైన్, ట్రావెల్ + లీజర్ సోనోమా కౌంటీ వైన్గ్రోవర్స్తో పాటు ఈవెంట్కు స్పాన్సర్లు.