Jumeirah గ్రూప్ సభ్యుడు Jumeirah Zabeel Saray, Arcadia ప్రారంభిస్తున్నట్లు ప్రకటించారు, దాని అర్బన్ హైడ్రోపోనిక్ ఫారమ్‌ను హోస్ట్ చేసే ఒక ప్రత్యేకమైన మరియు ఇంటరాక్టివ్ అనుభవం మరియు ఆహార ప్రియుల కోసం పాకశాస్త్ర అనుభవాల శ్రేణితో కొత్త డైనింగ్ కాన్సెప్ట్.
పచ్చదనం మరియు ఆర్గానిక్ హెర్బ్ గార్డెన్ బెడ్‌ల మధ్య ఏర్పాటు చేయబడిన, ఆర్కాడియాలో ఔట్‌డోర్ కంట్రీ స్టైల్ కిచెన్‌ని కలిగి ఉంటుంది, ఇందులో సుదీర్ఘమైన డైనింగ్ టేబుల్‌తో పాటు రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్‌లు మరియు బార్బెక్యూ గ్రిల్స్ ఉంటాయి. అతిథులు మా పాక శాస్త్రజ్ఞుల నుండి చెఫ్ టేబుల్, వంట తరగతులు, బెస్పోక్ వంటకాలు మరియు సంతకం మెనులతో సహా అత్యంత వినూత్నమైన గ్యాస్ట్రోనమిక్ వ్యవహారాలను ఆశించవచ్చు. "డైన్ అండర్ ది స్టార్స్" కాన్సెప్ట్‌తో కూడిన ప్రైవేట్ రొమాంటిక్ డిన్నర్లు, అతిథులు జంటలుగా లేదా కుటుంబ సభ్యులతో కలిసి ప్రత్యేక క్షణాలను జరుపుకోవడానికి, రాబోయే అనేక ఇతర థ్రిల్లింగ్ కార్యకలాపాలతో పాటుగా నిర్వహించబడతాయి.
బాధ్యతాయుతమైన ఫుడ్ సోర్సింగ్‌లో అతిథులను నిమగ్నం చేయడానికి, ఆర్కాడియా ఇటీవల ప్రారంభించిన అర్బన్ హైడ్రోపోనిక్ ఫామ్ ద్వారా తాజా ఉత్పత్తులు అందించబడతాయి. ఆర్కాడియా ద్వారా హోస్ట్ చేయబడిన, హైడ్రోపోనిక్ ఫామ్ స్థానిక ఆహార ఉత్పత్తికి పచ్చని విధానాన్ని అవలంబిస్తూనే, స్థిరమైన భవిష్యత్తు పట్ల జుమేరా జబీల్ సారే యొక్క నిబద్ధతను బలోపేతం చేయడానికి ఒక దశగా వస్తుంది. 55 కంటే ఎక్కువ రకాల ఆకు కూరలు మరియు మూలికలతో సహా మొత్తం 250 చదరపు మీటర్లు మరియు నెలకు 30 కిలోల పంట ఆశించినందున, అతిథులు రిసార్ట్‌లోని అన్ని సిగ్నేచర్ రెస్టారెంట్‌లలో వారి టేబుల్‌కి నేరుగా అందించే రుచికరమైన మరియు తాజా ఉత్పత్తులను అందుకుంటారు.
Mark Hehir, Jumeirah Zabeel Saray GM, ఇలా అన్నారు: "జుమేరా జబీల్ సారేలో మా లక్ష్యం, మా అతిథులకు సాటిలేని అనుభవాలను అందించడమే, అదే సమయంలో విలువైన వనరులను సాధ్యమైనంత బాధ్యతాయుతంగా ఉపయోగించుకోవడం. కాన్సెప్ట్‌ను అమలు చేయడంలో UAEలో అగ్రగామిగా ఉన్నందున, ఆర్కాడియా ప్రకృతిని మరియు మంచి ఆహారాన్ని ఎంతో ఆదరించే వ్యక్తుల కోసం ఉద్దేశించబడింది, అదే సమయంలో వారి పర్యావరణంపై శ్రద్ధ చూపుతుంది. మా స్వంత హైడ్రోపోనిక్ వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని ఆన్‌సైట్‌లో ప్రారంభించినందుకు మేము సంతోషిస్తున్నాము, ఎందుకంటే ఇది వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మరియు సేంద్రీయ ఉత్పత్తులకు పచ్చని మరియు బాధ్యతాయుతమైన సోర్సింగ్‌ను నిర్ధారించడానికి అనుమతిస్తుంది, చివరికి పరిశ్రమకు మరింత స్థిరమైన భవిష్యత్తుకు దోహదం చేస్తుంది. అదనంగా, ప్రాపర్టీలో పెరుగుతున్న ఉత్పత్తులను బాధ్యతాయుతమైన ఉత్పత్తి మరియు వినియోగంలో అతిథులకు తెలియజేయడానికి మరియు నిమగ్నమయ్యే అవకాశాన్ని తెరుస్తుంది, అదే సమయంలో మా పాక సమర్పణకు కొత్త కోణాన్ని కూడా తెస్తుంది.
హైడ్రోపోనిక్ ఉత్పత్తి అనేది వ్యవసాయంలో ఒక కొత్త తరంగాని సూచిస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది పదార్థాలను సోర్సింగ్ చేయడానికి మరింత స్థిరమైన పద్ధతిని అనుమతిస్తుంది. నిరూపితమైన నిరూపణతో, కొత్త వ్యవస్థ ప్రకృతి యొక్క తీవ్రమైన వాతావరణ పరిస్థితులపై ఆధారపడనందున ఏడాది పొడవునా స్థిరమైన నాణ్యతను నిర్ధారిస్తుంది. అదనంగా, ఇది నీటి వినియోగాన్ని 90% వరకు తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఎందుకంటే వ్యవసాయానికి మట్టి అవసరం లేదు, పంపిణీ కోసం ఉపయోగించే సాంప్రదాయ రవాణా పద్ధతుల ద్వారా సృష్టించబడిన కార్బన్ పాదముద్రను మరింత తగ్గిస్తుంది. ఇది పంట నుండి వినియోగం వరకు చిన్న విండోను మరియు అధిక పోషక విలువలు మరియు సువాసనగల రుచితో మరింత తాజా ఉత్పత్తులను అనుమతిస్తుంది.
అతిథుల అనుభవాలను మెరుగుపరచడానికి మరియు కొత్త ఫామ్‌లో పరపతిని పెంచడానికి, ఆర్కాడియా రుచికరమైన బార్బెక్యూ గ్రిల్స్‌తో పాటుగా వినూత్నమైన తాజా సలాడ్‌లను అందజేస్తుంది, ప్రపంచం నలుమూలల నుండి సేకరించిన అత్యంత నాణ్యమైన మాంసం కట్‌లు మరియు అన్యదేశ రిఫ్రెష్ డ్రింక్స్. జంటలు మరియు కుటుంబాల కోసం ప్రత్యక్ష వంట తరగతులు మరియు ప్రైవేట్ ఈవెంట్‌లు నిర్వహించబడతాయి. అక్టోబరు మధ్య నాటికి ఆర్కాడియా ప్రారంభం, జుమేరా జబీల్ సారే యొక్క సంతకం భోజన అనుభవాలకు కొత్త జోడింపుని తెస్తుంది.
