వేగన్ రెస్టారెంట్ సర్టిఫికేషన్ ప్రోగ్రామ్

"తయారీదారులు మరియు రెస్టారెంట్లు కోషెర్ క్లెయిమ్‌లు, గ్లూటెన్-ఫ్రీ మరియు అలెర్జీ కారకం క్లెయిమ్‌లను తీవ్రంగా పరిగణిస్తారు మరియు శాకాహారి వాదనలను అదే స్థాయి సంరక్షణతో వారు పరిగణించాల్సిన సమయం ఆసన్నమైంది. మేము మా ఉత్పత్తులపై జంతు అవశేషాలను కోరుకోము మరియు శాకాహారి వాదనలకు సంబంధించి మేము అదే పరిశ్రమ గౌరవానికి అర్హులు, ”అని ప్రపంచంలోని ప్రముఖమైన బెవెగ్ ఇంటర్నేషనల్ యొక్క అటార్నీ వ్యవస్థాపకుడు మరియు CEO కారిస్సా క్రాంజ్ చెప్పారు. శాకాహారి ధృవీకరణ సంస్థ.

BeVeg ఇంటర్నేషనల్ శాకాహారి రెస్టారెంట్ ప్రమాణం మరియు శిక్షణా కార్యక్రమం హీథర్ లాండెక్స్ వంటి పరిశ్రమ నిపుణులతో కలిసి రూపొందించబడింది, ఇది ఉద్వేగభరితమైన శాకాహారి మరియు ప్రపంచంలోని ఏకైక శాకాహారి ఆహార భద్రత రెస్టారెంట్ ఆడిటర్ మరియు కన్సల్టెంట్. హీథర్ ఆహార భద్రత నిపుణుడు మరియు ఆహార సేవా వ్యాపారాల కోసం అనుభవజ్ఞుడైన అలెర్జీ ఆడిటర్, శిక్షకుడు మరియు కన్సల్టెంట్. 2000 సంవత్సరం నుండి, హీథర్ ఎనిమిది దేశాల్లో మరియు 1000 కంటే ఎక్కువ ఆహార సేవా వ్యాపారాలలో పనిచేశారు, పెద్ద ఆహార భద్రత మరియు భద్రతా సమ్మతి సంస్థలు, ది ఒలింపిక్ గేమ్స్ మరియు కొన్ని అతిపెద్ద రెస్టారెంట్ చైన్‌లు మరియు మిచెలిన్ స్టార్ రెస్టారెంట్‌లతో సలహాలు మరియు సలహాలు ఇస్తూ ఉన్నారు. ప్రపంచం. రెస్టారెంట్లు మరియు హోటళ్లలో ఆహార భద్రత క్లెయిమ్‌లు, ఎలర్జీ క్లెయిమ్‌లు మరియు శాకాహారి క్లెయిమ్‌లను చట్టబద్ధంగా మరియు కోడ్ వరకు ఉంచడంలో సహాయపడటానికి హీథర్ తన ప్రయత్నాలలో దేశాలలో పని కోసం విస్తృతంగా ప్రయాణిస్తుంది.

“నేను 'మే కలిగి ఉండవచ్చు' నిరాకరణల ఉపయోగంలో చట్టబద్ధమైన తగ్గింపు మరియు పరిశుభ్రత ప్రమాణాలలో మెరుగుదలని చూడాలనుకుంటున్నాను. మా ప్రమాణాలపై శాకాహారి దావా సమగ్రత శిక్షణ ద్వారా ఇది చేయవచ్చు. స్వచ్ఛమైన, ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికలను ఉత్పత్తి చేయడానికి మరియు వారికి శిక్షణ ఇవ్వడానికి ఆహార సేవా పరిశ్రమను ప్రోత్సహించాలని నేను కోరుకుంటున్నాను" అని లాండెక్స్ చెప్పారు.

ఆమె పుస్తకం 'ఇన్‌క్లూజివ్: ది న్యూ ఎక్స్‌క్లూజివ్: హౌ ది ఫుడ్ సర్వీస్ ఇండస్ట్రీ కెన్ స్టాప్ లీవింగ్ మనీ ఆన్ ది టేబుల్' శాకాహారి ఆహార సేవా వ్యాపారానికి ఆహార భద్రత ఎందుకు ముఖ్యమో, శాకాహారి ఫుడ్ సర్వీస్ ప్రొవైడర్ భద్రతకు సంబంధించి ఏమి పరిగణనలోకి తీసుకోవాలో వివరిస్తుంది. , మరియు వ్యాపారం యొక్క ఏ దశలలో, శాకాహారి మరియు మొక్కల ఆధారిత ఆహార వ్యాపారాలు నిర్దిష్ట ఆహార అవసరాలు ఉన్న కస్టమర్‌లను మినహాయించడం ద్వారా డబ్బును ఎందుకు టేబుల్‌పై ఉంచుతున్నాయి, మీ శాకాహారి కేఫ్, రెస్టారెంట్ లేదా క్యాటరింగ్ వ్యాపారం ఇతర మైనారిటీ సమూహాలకు అందించగలదని నిర్ధారించుకోవడంలో ఏమి ఉంది గ్లూటెన్ రహితంగా, ఉదరకుహరం లేదా ఇతర అలెర్జీలు ఉన్నవారు, ఆహార భద్రత మరియు మీ వ్యాపారాన్ని మరింత కలుపుకొని పోయేలా చేసే ఖర్చులు, ఆహార భద్రత విషయానికి వస్తే వీధి ఆహార విక్రేతలు తెలుసుకోవాల్సిన అవసరం ఏమిటి మరియు వ్యాపారం మరియు ఆతిథ్యాన్ని ఎలా కొనసాగించాలి రంగం విజయవంతమైంది మరియు వ్యాజ్యం నుండి రక్షించబడింది. ఆమె ఉద్దేశ్యం మరియు మొదటి-రకం విధానం బీవెగ్ శాకాహారి రెస్టారెంట్ మరియు వ్యాపార ధృవీకరణతో క్లుప్తంగా సమలేఖనం చేయబడింది.

లాండెక్స్ ఇటీవలే రెస్టారెంట్ మరియు హాస్పిటాలిటీ సెక్టార్‌కు చీఫ్ కంప్లయన్స్ ఆఫీసర్‌గా BeVeg ఎగ్జిక్యూటివ్ బృందంలో పనిచేయడానికి నియమించబడింది. ది బీవెగ్ శాకాహారి ట్రేడ్మార్క్ ప్రపంచంలోని ప్రముఖ శాకాహారి ప్రమాణం మరియు శాకాహారి చిహ్నంగా పరిగణించబడుతుంది.

బీవెగ్ లా సంస్థ
BevVeg Int'l Vegan Cert
+ 1 866-529-1114

 చిలీలోని ఇండియన్ బాక్స్ రెస్టారెంట్ రెస్టారెంట్‌ల కోసం శాకాహారి ధృవీకరణ యొక్క ప్రాముఖ్యతను బెవెగ్ CEO, న్యాయవాది కారిస్సా క్రాంజ్‌తో చర్చిస్తుంది.