దాదాపు అన్ని ప్రముఖ ఆతిథ్య బ్రాండ్లు కేజ్ లేని గుడ్లను మాత్రమే కొనడానికి కట్టుబడి ఉన్నాయి
పెరుగుతున్న డిమాండ్‌కు అనుగుణంగా గుడ్ల పరిశ్రమ అటువంటి గుడ్ల ఉత్పత్తిని వేగంగా పెంచుతోంది
30 కి పైగా దేశాలు గుడ్డు పరిశ్రమలో బ్యాటరీ బోనుల వాడకాన్ని నిషేధించాయి

మార్చి చివరి నాటికి హాంకాంగ్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలో ఉన్న గ్లోబల్ ప్రాపర్టీలన్నింటికీ కేజ్ లేని గుడ్లను మాత్రమే కొనుగోలు చేయడానికి హాంకాంగ్కు చెందిన ఓవోలో హోటల్స్ కొత్త విధానాన్ని ప్రకటించింది. COVID-19 యొక్క ప్రపంచ వ్యాప్తి కారణంగా ఆతిథ్య పరిశ్రమ తీవ్రంగా ప్రభావితమైనప్పటికీ, ఓవోలో దాని సరఫరా గొలుసులో ఆహార భద్రత మరియు జంతు సంక్షేమాన్ని మెరుగుపరచడానికి కట్టుబడి ఉంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా కేజ్ లేని గుడ్లను మాత్రమే ఉపయోగించటానికి కట్టుబడి ఉన్న నాలుగవ హాంకాంగ్ ఆధారిత హోటల్ గొలుసు ఈ సంస్థ; ఇది లాంగ్హామ్ హోటల్స్, పెనిన్సులా హోటల్స్ మరియు మాండరిన్ ఓరియంటల్ లలో కలుస్తుంది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి 2025 నాటికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా కేజ్ లేని గుడ్లను మాత్రమే ఉపయోగించటానికి కట్టుబడి ఉంది.

"స్థిరమైన సోర్సింగ్ మరియు పర్యావరణ మరియు ఆరోగ్య-స్పృహతో ఉండటానికి మా నిబద్ధత యొక్క కొనసాగింపుగా, ఓవోలో హోటల్స్ పంజరం లేని గుడ్లను మాత్రమే కొనడానికి కట్టుబడి ఉంది. ఇది సరైన దిశలో మరో మెట్టు మరియు మా ఇయర్ ఆఫ్ వెజ్ చొరవ కోసం మా లక్ష్యాలకు అనుగుణంగా ఖచ్చితంగా వస్తుంది. మేము ముందుకు వెళుతున్నప్పుడు, ప్రపంచంపై నిజమైన మరియు సానుకూల ప్రభావాన్ని అందించే నిర్ణయాలు మెరుగుపరచడానికి మరియు తీసుకునే మార్గాల కోసం మేము ప్రయత్నిస్తూనే ఉంటాము ”అని ఓవోలో హోటల్ యొక్క ఎఫ్ అండ్ బి మేనేజర్ జువాన్ గిమెనెజ్ అన్నారు.

"పంజరం లేని గుడ్లను మాత్రమే కొనడానికి ఓవోలో హోటల్స్ తీసుకున్న నిర్ణయాన్ని మేము అభినందిస్తున్నాము, ఇది జంతు సంక్షేమాన్ని కాపాడటానికి మరియు ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి సహాయపడుతుంది" అని ఓవొలోతో కలిసి పనిచేసిన ఎన్జీఓ లివర్ ఫౌండేషన్ యొక్క ప్రోగ్రామ్ మేనేజర్ లిల్లీ త్సే అన్నారు. "కేజ్ లేని గుడ్లకు మార్చడం మొత్తం భోజన వ్యయాలపై తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, అదే సమయంలో అధిక నాణ్యత మరియు స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారిస్తుంది. తత్ఫలితంగా, పంజరం లేని గుడ్లను మాత్రమే ఉపయోగిస్తామని ప్రతిజ్ఞ చేస్తున్న ప్రముఖ ఆతిథ్య మరియు ఆహార సంస్థల సంఖ్య గణనీయంగా పెరిగింది మరియు ఆ సమూహంలో చేరినందుకు ఓవోలో హోటళ్లను మేము అభినందిస్తున్నాము. పంజరం లేని గుడ్ల పట్ల పరిశ్రమల వారీగా ఉన్న ఈ ధోరణిని తెలుసుకోవడానికి ఇతర స్థానిక హోటళ్ళు మరియు ఆహార సంస్థలను మేము ప్రోత్సహిస్తున్నాము. ”

దాదాపు అన్ని ప్రముఖ ఆతిథ్య బ్రాండ్లు మరియు వందలాది ఇతర ఆహార సంస్థలు కేజ్ లేని గుడ్లను మాత్రమే కొనడానికి కట్టుబడి ఉండటంతో, గుడ్డు పరిశ్రమ పెరుగుతున్న డిమాండ్‌కు అనుగుణంగా ఇటువంటి గుడ్ల ఉత్పత్తిని వేగంగా పెంచుతోంది. లాంగ్హామ్ హోటల్స్, మాండరిన్ ఓరియంటల్, పెనిన్సులా హోటల్స్, ఫోర్ సీజన్స్, మారియట్, ఇంటర్ కాంటినెంటల్, వింధం, హిల్టన్, ఛాయిస్ హోటల్స్, హయత్ మరియు అనేక ఇతర సంస్థలతో సహా హాంగ్ కాంగ్‌లో కార్యకలాపాలతో అంతర్జాతీయ ఆతిథ్య బ్రాండ్లు పెరుగుతున్నాయి. .

"బ్యాటరీ కేజ్" వ్యవస్థలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన గుడ్లు మానవ ఆరోగ్యానికి గణనీయమైన ఆహార భద్రత ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తాయి మరియు తీవ్రమైన జంతు క్రూరత్వాన్ని కలిగిస్తాయి. జంతువులకు క్రూరత్వం నివారణకు హాంకాంగ్ సొసైటీతో సహా పలు జంతు సంరక్షణ సంస్థలు గుడ్లు పెట్టే కోళ్ళకు బోనులను వాడటం ఖండించింది. 30 కి పైగా దేశాలు గుడ్డు పరిశ్రమలో బ్యాటరీ బోనుల వాడకాన్ని నిషేధించాయి.