మా గాంబియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ క్వాలిటీ అథారిటీ (FSQA) బహిరంగ విమర్శలు దాని కార్యకలాపాలు మరియు బాధ్యతల గురించి అవగాహన లేకపోవడం నుండి ఉత్పన్నమవుతాయని గుర్తించింది. FSQA డైరెక్టర్ జనరల్ మమౌదు బాహ్, అథారిటీ పాత్ర గురించిన అపార్థాల వల్ల ఈ ప్రతికూల అవగాహన ఏర్పడిందని అభిప్రాయపడ్డారు. FSQA కార్యకలాపాలపై అవగాహన పెంచడానికి మరియు ప్రజలకు అవగాహన కల్పించడానికి మీడియాతో కమ్యూనికేషన్ మెరుగుపరచాల్సిన అవసరాన్ని ఆయన నొక్కి చెప్పారు.
ప్రజల విశ్వాసాన్ని తిరిగి పొందడం అనేది FSQA తన బాధ్యతలను సమర్థవంతంగా నిర్వర్తించడంపై ఆధారపడి ఉంటుందని బాహ్ నొక్కిచెప్పారు. ఆహార నియంత్రణలో అత్యుత్తమ సంస్థగా మారేందుకు అథారిటీ శ్రద్ధతో కృషి చేస్తోందని, ఈ విషయంలో తమ అధునాతన హోదాను చాటుకుంటున్నట్లు ఆయన పేర్కొన్నారు.
2022లో, ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ ఆర్గనైజేషన్ (FAO) EU-నిధుల ప్రాజెక్ట్లో భాగంగా FSQAకి ఆహార పరీక్షా ప్రయోగశాల పరికరాలను అందించింది. అయినప్పటికీ, ప్రమాణాలు మరియు వినియోగ వస్తువులకు సంబంధించిన సవాళ్లు ఈ సమస్యలను పరిష్కరించడానికి ప్రయత్నాలు జరుగుతున్నందున, పరికరాల పూర్తి వినియోగానికి ఆటంకం కలిగించాయి.
గడువు ముగిసిన ఆహారాలు ఆందోళన కలిగిస్తున్నప్పటికీ, స్టోర్ షెల్ఫ్ల నుండి చెడిపోయిన ఉత్పత్తులను తొలగించడం వారి ప్రాథమిక దృష్టి అని బాహ్ స్పష్టం చేశారు. గడువు ముగిసిన ఆహార పదార్థాన్ని తీసుకోవడం వల్ల తక్షణ ఆరోగ్య ప్రమాదాలు తప్పకపోవచ్చు, కానీ అది ఆహారం యొక్క నాణ్యత హామీ గడువు ముగిసిందని సూచిస్తుంది.